По коням. Кто и где одомашнил символ 2026 года

Пожалуй, ни одно одомашненное животное так сильно не изменило жизнь людей, как лошадь: вплоть до недавнего времени она выступала не только источником мяса и молока, но и главной тягловой силой, транспортным средством и важной составляющей военной мощи, позволявшей строить и разрушать государства. Неудивительно, что именно это животное  нередко отражало статус человека и заняло важное место …

Голые и лесные. Узнайте хорошо знакомые деревья без листьев

На зиму большинство деревьев, растущих в Европейской России, сбрасывают листву. Кажется, что в это время все они выглядят совершенно одинаково — кроме немногих исключений, например, елей, сосен и берез. Однако для специалиста не составит труда отличить один вид деревьев от другого даже зимой: по силуэту, коре и ветвям. В этом тесте вам предстоит попробовать себя …

Прошлогодняя еда. Почему она вкуснее?

В 2000 году ученые подсчитали, что в среднем за зимние праздники Американцы, если точнее. Кулинарные традиции Дня благодарения и Рождества все же отличаются от российских праздников, но, так или иначе, достаточно схожи, чтобы экстраполировать статистику на новогодние праздники. Кроме того, в исследовании был большой разброс изменений в весе участников: от потери 9,3 килограмма до набора 8 килограмм. поправляются на полкило. В 2020 данные уточнили: …

«Как выжить в средневековом городе. Заработать на хлеб, уйти от правосудия и замолить грехи». Кто обеспечивал города продовольствием

Как появлялись и росли города в Средневековье? Что позволило им достичь экономического успеха и почему в них почти невозможно было потеряться? В книге «Как выжить в средневековом городе. Заработать на хлеб, уйти от правосудия и замолить грехи» («Манн, Иванов и Фербер») историк-медиевист Анастасия Паламарчук рассказывает, какие стереотипы о городской культуре того времени не имеют ничего общего с …